Barre de chocolat blanc (soya), cerise et camomille

Dans cette version végane du chocolat blanc, le lait de vache a été remplacé par du lait de soya, et la vanille a été substituée par de la camomille. Les cerises lyophilisées apportent une touche acidulée qui équilibre harmonieusement la douceur et la délicatesse florale du chocolat.

Cette barre se marie à merveille avec un petit verre de cidre de glace ou un délicieux jus de pomme fraîchement pressé !