Barre de chocolat blanc aux petits fruits & thé des bois

Une bouchée, et on est dehors, plein été. Cette barre marie notre chocolat blanc végane à un mélange de fraises, framboises, bleuets et cerises lyophilisés réduits en poudre. Les petits fruits remplacent une partie du la!t, ce qui donne naturellement au chocolat sa couleur rose et un goût de crème aux baies fraîches.

Une touche de thé des bois vient doucement en finale : une fraîcheur mentholée, délicate, qui rappelle la forêt et prolonge le fruité. Résultat : ça goûte presque comme un gros bol de petits fruits écrasés avec de la crème fraîche… mais en version chocolat.

Qu'est-ce qui rend cette barre si spéciale ?

• Une couleur 100% naturelle : Le rose vient des vrais petits fruits lyophilisés, pas de colorant.
  
• Un goût de baies fraîches : Fraise, framboise, bleuet et cerise apportent leur acidité et leur parfum, adoucis par la texture crémeuse du chocolat blanc végane.
  
• Une finale forêt-boréale : Le thé des bois ajoute une fraîcheur légèrement mentholée qui équilibre la gourmandise du chocolat et des fruits.
  
• Végan et artisanal : Sans produits laitiers, sans noix ni gluten. Fabriquée à la main dans notre micro-fabrique à Montréal.
  

Pourquoi l’essayer ?

Parce que c’est une barre lumineuse et réconfortante : fruitée, crémeuse, fraîche, comme un souvenir d’été qu’on peut croquer toute l’année. 🍓🫐🌿