Barre de chocolat au « lait » de sarrasin et amélanche

Quand j'étais enfant, nous avions un amélanchier près du carré de sable à la maison. Ma mère me prévenait toujours : « Ne mange pas toutes les amélanches, partage-les avec les oiseaux ». C’est un peu l’inspiration derrière cette barre.

Ce délicieux chocolat au « lait » de sarrasin est une véritable découverte pour les amateurs de saveurs Québécoises. Avec ses notes épicées et fruitées, il offre une expérience gustative unique. Sa douceur et son amertume quasi inexistante en font une véritable gourmandise. L'ajout subtil de l'amélanche apporte une légère touche d'acidité qui se marie parfaitement avec notre cacao.

Origine du cacao : Oko Caribe, République Dominicaine

Ingrédients : sucre de canne*, fève de cacao*, sarrasin*, beurre de cacao*, baie d’amélanchier, kasha, mélilot
    *ingrédients biologiques

Emballage : Sac compostable en cellulose et boîte en carton fabriquée et imprimée à Montréal

Poids : 50 grammes

Allergies : ce produit peut avoir été en contact avec du gluten et/ou de soya, ou contenir des traces de gluten et/ou de soya. Convenable pour les intolérances au gluten.