Barre chocolat noir du Mexique, ananas et curcuma

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Chocolat noir 70% à l’ananas et au curcuma. En veux-tu des super-aliments, en voilà!

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Description

Chocolat noir 70% à l’ananas et au curcuma. Les fèves de cacao proviennent de Tabasco au Mexique et la torréfaction des fèves est légère pour garder le côté fruité du chocolat. L’ananas fait ressortir le côté vif et acidulé du chocolat tandis que le curcuma vient arrondir le goût en bouche.

Fait amusant: le curcuma et l’ananas partagent plusieurs composés volatils (petites molécules) ce qui crée une forte synergie lorsqu’ils sont combinés!

 

 

Poids : 50 grammes

Ingrédients : fève de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, ananas lyophilisé, curcuma

Emballage : Sac compostable en cellulose de pulpe de bois et boite en carton faite et imprimée à Montréal

Informations complémentaires

Poids 0.055 kg

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